肽在哪些食物里含量高,肽的作用与功效。
肽是由多个氨基酸残基通过肽键连接而成的生物分子,是由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合成的有机化合物。具有广泛的应用领域。肽在食品领域有着重要的应用,肽可以用于制备功能性食品...
肽是由多个氨基酸残基通过肽键连接而成的生物分子,是由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合成的有机化合物。具有广泛的应用领域。肽在食品领域有着重要的应用,肽可以用于制备功能性食品...
在生理学上,胶原蛋白肽是一种细胞外蛋白。在美容方面,它可以美白皮肤,去除雀斑和皱纹,缩小毛孔,保湿。它还可以促进骨形成,预防骨质疏松症。此外,胶原肽还具有保护胃黏膜和抗溃疡的功能。...