苦瓜肽的功能与特性有哪些,苦瓜肽调控血糖降血糖的效果好吗？

中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴。现代医学研究得出，苦瓜营养丰富，富含维生素A、B1、B2、C、叶酸及铁、钙、磷、钾等矿物质，另外，其富含的苦瓜素、苦瓜苷、胡萝卜素、...