膳食纤维专家建议

长期以来，膳食纤维作为营养成分被科学界和社会广泛接受，随着食品工业的发展，膳食纤维单体成分正日益增多，在食品产业中的应用也日趋广泛。这些新型的“膳食纤维”（碳水化合物的聚合物）是否...