食物蛋白质营养评判标准氨基酸分 氨基酸分 氨基酸分（aminoacidscore，AAS)亦称蛋白质化学分（chemicalscore，CS),是目前广为应用的一种食物蛋白质营养价值评价方法，... 氨基酸分 氨基酸分意义 蛋白质营养评判标准 bugusui2022-04-21阅读（978）
