小分子肽是怎么来的？什么是酶法多肽？

小分子肽是怎么来的？什么是酶法多肽？酶法多肽： 酶法多肽就是利用生物酶解技术将大分子的蛋白“切割”成蛋白质片段——肽的方法。具体就是蛋白质类物质在蛋白酶的催化作用生成氨...