肽的作用机理是什么,肽的用途与价值.

肽是由氨基酸组成的分子，它是生物体内重要的基本单位。肽的基本结构通式为NH2-R-CO-NHR，其中NH2代表氨基，R代表侧链，CO代表羧基，NHR代表氨基酸残基。肽的基本结构...