什么是功能肽？功能肽的优越性！

什么是肽肽是a-氨基酸以肽键相连而形成的化合物，肽也是蛋白质水解的中间产物。肽的分子量一般小于10000D，含氨基酸数目少于100个(含氨基酸数目超过100个以上的通常称为蛋白质)...