什么是肽？what is peptide?
1、人体的构成
了解更多您可以添加皎然老师微信号，591574114自然界中除病毒以外的所有生物，都是由细胞构成。
我们都知道，人体是由大约60兆个细胞组织起来的。如果把它们全部排列成一条直线，其长度约400万公里，这相当于地球到月球距离的10倍。
细胞是由什么构成的呢？如果除去细胞中的水，剩下的绝大部分是蛋白质，蛋白质是组成人体最重要的物质。
蛋白质约占到人体重量的20%，干物质的50%。除了胆汁，尿液以外，人体都是由蛋白质合成的，包括肌肉、骨骼、血液、神经、皮肤、毛发以及所有的身体器官。
如果把人体当成一栋楼房，细胞就是这栋楼房的砖瓦，而蛋白质则是构筑砖瓦的主要材料。
2、蛋白质的构成
食物中提供的异体蛋白质进入人体后不能直接被人体利用，必须分解成人体需要的20种氨基酸（amino acid），才可能重新组建成人体自身的蛋白质。过去的医学界认为氨基酸直接构成了蛋白质，但是经过研究发现，氨基酸不能直接构成蛋白质，而必须互相结合形成肽链，再由肽链经过折叠盘曲形成蛋白质。
3、肽的构成
肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质，是由两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的结合物。
虽然能够被人体吸收和利用的氨基酸只有20余种；但是，不同种类不同数量的氨基酸，通过排列组合则可以构筑成百上千种肽。正如用简单的木材、油漆、钉子可以制造出形态万千的家具一样。
没有肽就没有生命No Peptide, No Life
肽是构成人体所有细胞的基本材料，人体的活性物质都是以肽的形式存在，肽是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。
人体内有成百上千种肽，特别是大脑中的肽含量最多，肽涉及到人体的各个领域，包括激素、神经、生殖以及细胞的更新、代谢、生长、修复。
其重要性在于调节体内各个系统器官和细胞的生理功能，激活体内有关酶系，是重要的生理调节物，它对人的细胞活性、功能活动、生命存在非常重要。
肽是氨基酸到蛋白质之间物质的总称，但是氨基酸只有20种，功能固定，屈指可数，而不同数量和种类的氨基酸会结合成成百上千种不同功能的肽。
一个氨基酸不能称为肽，也不能合成肽，必须是两个以上的氨基酸结合而成。两个氨基酸以肽键相连的化合物称为二肽，三个氨基酸以肽键相连的化合物称为三肽，以此类推，三十四个氨基酸以肽键相连的化合物为三十四肽。
由2个到10个氨基酸连接，并且分子量段在1000以下的生物活性物质被称作为低聚肽；
由11个到50个氨基酸连接，分子量在1000到5000之间则被称作为多肽；
氨基酸数量超过51个并且分子量大于5000则被称作为蛋白质。
极强的活性和多样性
肽优于高蛋白、氨基酸等类物质，科学家研究证实：人体吸收蛋白质的主要形式不是氨基酸，而是以肽的形式吸收的，人体蛋白70%以上是肽的形式存在。
低聚肽被称作肽中的“皇冠”，具有极强的活性和多样性，有着重要的生物学功能，因此也被称作活性肽或小分子生物活性肽。
近年来，国际科学界研究发现，活性肽比完全游离氨基酸更易、更快被机体吸收、利用。活性肽不仅能提供人体生长、发育所需要的营养物质，而且具有独特的生物学功能可防治血栓、高血脂和高血压，延缓衰老、抵抗疲劳、提高机体免疫力。活性肽具有原食品蛋白质或其组成氨基酸所没有的重要的生理机能，这正是生物活性肽引起当今科技界、医学界、营养学界、食品学界广泛重视的主要原因。
世界卫生组织提出，治愈疾病的最有效途径就是修复细胞，改善细胞，激活细胞。如何保持细胞的健康，必须补充进入人体后能直接合成细胞的物质———活性肽。
蛋白质和氨基酸、
不同种类的氨基酸，按照特定的顺序，构成结构不同、功能各异的蛋白质。一般认为蛋白不同种类的氨基酸可能会产生竞阻作用，使氨基酸分子只能被单个单个地吸收；而低聚肽是数个分子结合在一起被整体消化吸收，可以在最短的时间内迅速地补给营养，且功效明显。
现代人缺乏肽的主要表现：
二是人体合成肽的能力大大减弱，不能及时补充肽，使人体长期处于缺乏肽的状态中。
为此，人体开始退化，细胞缺乏活性，内分泌开始紊乱，不能正常的分泌人体所需要的生长激素和活性物质，出现了现代病、富贵病、亚健康，有的甚至细胞发生突变，引发癌症；有的免疫系统失调、低下，引发艾滋病等免疫系统疾病。
细胞的功能状态决定了机体的功能状态，人体的疾病、衰老及死亡都是从细胞开始的。补充足够的肽对生命具有重要意义。
1．人体胃细胞7天更新一次；
2．皮肤细胞28天左右更新一次；
3．肝脏细胞180天更换一次；
4．红血球细胞120天更新一次；
5．在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一次。
而骨细胞更新需要7年所以，不管你遇上任何关于三高、减肥、肠胃、亚健康的问题，请给身体一点时间，用科学的方法，用小分子肽改善自己和家人的健康！
（1）小分子活性肽的吸收代谢速度比氨基酸快，并且人体利用小分子活性肽合成新的蛋白质的概率比氨基酸利用率高25%。
（2）人体能吸收利用的氨基酸只有20种，但是不同种类不同数量的氨基酸通过排列组合则可以构成上千种小分子活性肽。以发挥各自独特的生理作用。
（3）小分子活性肽在被吸收后在人体内的转运速度更快，能更快更多的到达人体所需要的地方。
（4）小分子活性肽具有氨基酸不可比拟的生理功能——可直接介入血细胞、脑和神经细胞、肌肉细胞、生殖细胞内、分泌细胞和皮肤细胞的新陈代谢。 所以仅从营养吸收的层面上来讲，小分子活性肽特别适用于消化道手术后患者、厌食症患者、发育不良的早产儿及消化功能衰退的重症病人及老年人。
小分子肽与蛋白质的区别小分子肽作为蛋白质的功能活性片段比蛋白质营养价值高，而且具有许多蛋白质所不具备的独特的生理活性。
（1）小分子肽易吸收，无致敏性 蛋白质是大分子，分子量一般在一万以上。分子量越大化学结构越稳定不易被机体破坏或排除。蛋白质不能被人体直接吸收，必须经过消化过程被分解成氨基酸和小肽后才能吸收，而小分子肽。能以完整形式被吸收进循环系统时不产生任何废物及代谢物。能被人体完全利用。
（2）小分子肽生物活性极强，即使在极其微量的情况下也能发挥其独特的生理作用。具有传递生理信息，调节生理功能的作用，维持着人体正常的生理活动，从细胞到组织器官都可以发现小分子活性肽的作用。
（3）小分子肽结构简单易于修饰和重新合成。
（4）服用小分子肽不会引起营养过剩 从营养学上来讲，蛋白质只有分解成为小分子肽和氨基酸以后才能被人体吸收，但因蛋白质在体内的分解产生物较多。其中氨、酮酸、尿素等对人体会产生毒副作用，不仅增加肝脏负担，影响肾脏功能，还会引起消化不良以及增加患癌症及心脑血管病的风险。痛风、肝肾功能衰竭的病人更要严格限制蛋白质的摄入，而小分子肽被人体吸收后，不但不会引起营养过剩，而且还会调节人体的营养平衡。
人体由无数个细胞组成，活性多肽是细胞最基础的元素，不同组织结构、不同功能的细胞在一起构成不同的器官，肝细胞出了问题叫肝病，心脏细胞出问题叫心脏病，心脑血管的细胞出问题叫心脑血管疾病…,肽相当于细胞的总司令，哪个地方细胞受损，肽会带各种营养物质去修复病变的细胞，器官组织的细胞变好了，自然人就健康了。
【肽】几乎被用于治疗任何疾病，无药可与其相比，
【肽】的价值超过了人类历史上发现的任何一种物质，已经有超过10位世界级科学家研究肽获得诺贝尔奖，未来50年，人类生命将由【肽】来引领！
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