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免疫力这个词大家都很熟悉。可是要说到底什么是免疫力很多人就未必了解了。
免疫，字面意思其实就是免于疫，也就是说免于患病。这个词语就可以看出来它的作用了。
免疫力，通俗地讲，就是人体免疫系统的战斗力。
免疫系统的本质，就是识别“自我”和“非自我”——自我的部分就保留，非自我的部分就消灭。
免疫功能来自哪些组织器官？
扁桃体、淋巴结、脾脏、骨髓、胸腺等等都是免疫器官，是我们人体生产和驻扎防御部队的大本营。在这些器官里面有众多的免疫细胞，充满了我们的器官。
免疫系统的后备军（多能干细胞）是在骨髓中制造的，免疫系统的培训体系是在它们的“军校”里进行的。T淋巴细胞的成熟在胸腺中进行，B淋巴细胞则是就在骨髓中完成。自然杀伤细胞（NK细胞）是直接杀死肿瘤细胞和病毒感染细胞的一种白细胞。它毕业于骨髓、肝脏、肠道、淋巴结、胸腺等多所“军校”。
中性粒细胞占白细胞的60～70%，是外周血循环和免疫系统中含量最丰富的白细胞。它来源于骨髓，也在骨髓中成熟，产生非常快，每分钟约1000万个，但存活期短，仅有2～3天。
这些成熟的免疫细胞平时就随着血液在人体各个组织器官内巡逻，随时发现入侵者和内部叛乱分子并且加以灭杀。在你每天工作时，睡觉时，吃饭时，无时无刻不在为你站岗防御。
免疫系统的功能
人体的免疫系统有以下职责：
（1）对外防御外界生物（包括细菌病毒）入群；
（2）对内镇压叛乱的细胞，比如癌细胞。
它主要靠四种手段来实现防御和维稳的功能。
一是跟外界空间有接触的地方以密集排列、通过物理手段阻止细小微生物入侵，比如皮肤，胃肠道的上皮细胞等等。这个属于先天性免疫所具备的功能。
二是通过人体内日夜不停巡逻在所有脏器的免疫细胞（包括中性粒细胞和自然杀伤细胞），可以随时杀死病原微生物。我们的所有脏器内凡是有毛细血管能到达的地方都遍布有不同种类的免疫细胞，在巡逻。
三是通过T淋巴细胞、B淋巴细胞来识别异物抗原以达到杀伤异物的作用，这是后天的特异性免疫反应之一，也叫适应性免疫反应。
四是通过抗体，淋巴因子等蛋白质和化学分子来杀伤病原微生物，这就是体液免疫。
这些功能是通过固有免疫系统（或者叫非特异免疫系统）和获得性（特异性）免疫系统来实现的。
免疫系统的稳定性
人体免疫系统最理想的状态，就是从出生到死亡都一直保持着强大的战斗力和训练有素的战备状态，可以随时面对一切入侵之敌，随时消灭所有叛乱分子。
可惜，这只是想象中的，实际上人的免疫系统可远没有这么理想。就好比一个军人，他刚出生的时候是没有战斗力的，到了老年也是没有多少战斗力，只是在青年时候战斗力最强。
免疫系统亦是如此。
人体的免疫力不是一成不变的，而是处在变化之中。人体刚出生的时候免疫力很弱，所以幼年的时候很容易得病。以后会慢慢增强，到青春期以后就达到高峰，其后就开始慢慢走下坡路，到中老年时期会急剧下跌。因此人体在此时更容易得病，这跟免疫力不济有很大关系。
是什么原因导致这种变化曲线还不是十分明了，目前知道跟营养、基因表达、微量元素、精神等因素有关，甚至是不是经常接触外界抗原也会影响人体的免疫系统。新的研究发现肠道菌群跟免疫系统也密切相关。
沙棘给免疫力充电
沙棘的维生素C含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能，增强免疫功能。帮助预防小病。沙棘具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀伤、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
沙棘最有价值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有200多种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
沙棘中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质，具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能，常用于治疗缺血性心脏病，对治疗心绞痛有效率达94%。沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位，其含量是人参的4倍。
沙棘富含22种脂肪酸（主要存在于沙棘籽油中），如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、十六烯酸、硬脂酸等多种饱和脂肪酸，以及油酸、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等多种不饱和脂肪酸。
沙棘叶提取物抑制病毒作用机制与病毒神经氨酸酶相关。通过抑制病毒神经氨酸酶，改变病毒的合成，从而影响病毒的合成。
和所有的中药抗病毒原理一样，沙棘叶提取物可以刺激免疫系统，可以提高患者血液中干扰素的水平。据报道，沙棘叶提取物能够降低TNF-a，增加IFN-γ和登革热感染血源性巨噬细胞的活力，具有显著抗登革病毒活性。
《中药大辞典》中所记载的沙棘果的药性是：性温，味酸涩，入肺、胃、大肠、小肠经，且具有活血散瘀、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻等功效。这对于各种病毒引起的身体不适都是比较对症的。一般中医药抗病毒很少伤害人体组织细胞，毒副作用较小。
因为沙棘中含有多种营养成分，人体所需的全部维生素群，其中原花青素（OPC）、α-亚麻酸在抗氧化清除自由基，提高免疫力方面有着重要作用。从中医层面上讲，沙棘培元固本，补元气效果极佳。
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