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什么是压片糖果?什么是固体饮料?压片糖果和固体饮料是食品,是保健品,还是药物?这可能是很多关心健康的朋友心中不小的疑问,因为他们接触到的很多健康食品,上面都打着压片糖果或固体饮料的字样。
首先要回复大家第一个问题,无论是压片糖果,还是固体饮料都是一种食品的形式。一个食品做成片状,就叫做压片糖果,做成粉状就叫做固体饮料,比方说,我们把牛奶做成片状——奶片,它就属于压片糖果;如果把牛奶做成粉状——奶粉,它就属于固体饮料;如果做成液体,就又是液体饮料了,无论是压片糖果、固体饮料,还是液体饮料,牛奶还是牛奶,作用都是一样的。因而讲,无论是压片糖果还是固体饮料,都不是指成分,而是指食品的形成。
关于压片糖果和固体饮料有什么功效,这主要看它所含的成分。压片糖果显然并不是仅仅指糖类,并不仅仅只能添加糖类,固体饮料也并不是只能添加糖类和香精,实现一种解渴的功效。目前的压片糖果可以添加的成分除了公认的食品外,还可以添加国家公布的100多种即是食品又是药物的“药食同源”成分。比方说,我们在超市出口最常见看到VC片,吃到嘴里酸酸甜甜的,其实就是一种压片糖果。这种压片糖果中的维生素C与小蓝帽保健食品中的维生素C,甚至与药物中的维生素C都是一样的,对身体的作用也是一样的。人参、西洋参、枸杞子、黄精、山楂、党参、杜仲叶、栀子、茯苓.......这些药物,因为没有什么毒作用,是中药上品,被国家称为“药食同源”食品。也是可以添加到固体饮料和压片糖果中的。人参添加到药物里面是人参、添加到保健品里面是人参,添加到压片糖果和固体饮料里面,还是人参!
虽然一些药食同源产品可以添加到压片糖果和固体饮料中,改善营养和健康,但是国家是不允许讲压片糖果和固体饮料能治疗疾病的,这是管理体制的原因。目前在我国只有药物才可以声称能治疗疾病,带小蓝帽的保健食品和压片糖果及固体饮料都不能说具备治疗功效。也就是说同样是人参能不能说具备治疗疾病的作用,取决于它所在的地方——人参在药物中就可以说能治疗疾病,人参在保健品中和食品中就不可以说具备治疗作用,而只能说具备一定的养生功效。
在我国,食品不能说具备治疗功效,但是我看到国外进口的一些食品,其成分也就是含有一些维生素,成分还没有我国的药食同源成分强却在某电视购物平台大卖,说得神乎其神,好像一吃,什么疾病都能预防,什么疾病都能治疗一样,竟然没人管,也真是个奇葩。显然,那些写满外文的“神药”并不是药物,也不可能是小蓝帽食品(国外就没有小蓝帽一说,要么是药品,要么是食品),他们销售的产品对应到我国的管理体制中来,顶多也就是压片糖果或固体饮料。
我的观点,压片糖果和固体饮料具体有什么作用,主要还是要看其用了什么材料。比方说添加了人参和党参,这类产品吃了对免疫力和肠胃是很好的;添加了枸杞子、黄精、杜仲叶,这类产品对肝肾是很好;添加了山楂、桑叶,这类对三高是很好的........因为只要有这些东西在,别管在食品中还是药物中都是一样的!但是这些压片糖果和固体饮料里因为添加了这些东西,所以并不适合所有的人都吃一样东西,比方说含有栀子和苦瓜粗提物的产品,就不适合脾胃虚寒的人服用,脾胃虚寒人吃了含有这类药食同源的食品,多数会造成肠胃功能更加不好,甚至出现胃痛和拉肚子。因而,虽然我认为添加了药食同源食品的压片糖果和固体饮料是有一定养生和药效的,但是正是因为它们也有一定的药物特性,所以不是乱吃的,吃不对,这些产品同样对身体不好!
总结:目前一些含有药食同源成分的压片糖果和固体饮料,其实也是一种“弱的药”,是一种超级营养素。虽然其副作用很小,但其作用也是柔和的,得长期服用才能起到一定的养生效果。正是由于此,它们也注定成为不了包治百病的灵丹妙药,如果有哪家公司宣称他们的此类产品很神奇,多半就不要相信了。但是对于有养生意识的人群,通过选择正确的压片糖果和固体饮料提前做好养生、改善体质、调节代谢,做好提前预防,也是一种明智的选择,也是国家希望的。因而,我们要客观的看待压片糖果和固体饮料这种营养食品表现形式,不要贬低它们,也不要夸大和迷信它们。
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