一、肽的活性作用
肽的活性作用是有目共睹的，这一点不难理解。先熟悉一下概念，两个或两个以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成肽，多个肽进行多级折叠组成蛋白质。作为蛋白质的活性片段，肽是构成人体内活性物质的源头。人体如果没有肽，就没有活性，没有活性，生命也将停止。人体的所有生命活动都与肽有关，如果缺乏肽，很容易引发疾病。
了解更多您可以添加皎然老师微信号，591574114二、肽的神经递质作用
人体活着的神经，都是以肽的形式存在，肽在人体起着神经递质作用，它可以传递人体信息。神经肽是在中枢神经系统内发现的具有生命活性的物质，如最早发现的P物质，是初级感觉神经元末梢释放的兴奋递质，与痛觉有关，有强烈的抗吗啡作用。它们在人体中充当“信使”，更好的完善人体功能。
三、肽的载体作用
肽在人体内具有载体作用，主要表现在，它可将人体平常所食的各种营养物质，如钙、铁、锌、锰、硒等载在自己的本体上，输送到人体所需部位，以满足人体各组织器官正常的生理功能。各种常量元素和微量元素，都必须与肽结合，否则就不能被人体吸收，会产生就地沉淀，而被排出体外。这就是为什么许多人补了几年钙都不见效果的原因，科学补钙，是要在补钙的同时补充肽，才更利于人体的健康。
四、肽的调节作用
肽被人体吸收后可以营养细胞，也可以起到调节作用。肽可以调节体内的有关酶类，保障代谢途径的畅通；还可以通过控制转录和翻译而影响蛋白质的合成，最终产生特定的生理效应或发挥其药理作用。肽参与调节物质代谢、激素分泌、神经活动、细胞生长及繁殖等所有生命活动。例如胰高血糖素，是由29个氨基酸构成的多肽，可促进肝糖原降解产生葡萄糖，以维持血糖水平，还能引起血管舒张，抑制肠的蠕动及分泌。
五、肽的动力作用
小分子肽在被人体吸收时不需耗费人体的能量，是主动被吸收的，不像其他物质的吸收是要耗费人体能量的。小分子肽是以自己的动力促使人体吸收，当它对其他营养物质起载体和运输作用时，同样也是用自身的能量主动被吸收。所以小分子肽对于那些消化能力差的人有着重要的意义。
肽的作用有很多，接下来我们会陆续推出更肽知识，与您分享健康生活！
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