过度食素可能造成蛋白缺乏,适当动物蛋白还是很有必要的

bugusui 2021-04-07 阅读:1621

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 一个月前有一位金华的企业家,找到我买小分子,我把我们的产品资料发过去,他看完,然后一问价格,仅用三言两语就转帐成交了。后来这位朋友应用我们的产品,感觉效果很好,又陆续推荐了好几位朋友来购买我们的产品。这样交往一段时间后,我们便熟悉了起来,他说:“诚朴老师,你知道为什么我那么相信吗?因为让我一位身边的朋友起死回生了。”

  据他讲述,故事是这样的:自己的一位生意上的女性朋友,平时很注重保养,时尚靓丽还是一位素食主义者,生活习惯是极好的那种,绝对可以说是“一枝花”一样的知识女性。可是到了50岁时,突然间就得了骨髓炎,无论怎么治疗都没有效果,最后医院也放弃治疗了,只好回家等待生命最后时刻的到来。后来有朋友给他送来了小分子产品,因为不相信一个简单的食品会对她的健康状况产生什么本质性的逆转,因此她不敢服用。但是出于对缓解痛苦的那一丝渴望,她还是把小分子撒在了伤口上,没想到坚持用了半个月,伤口竟然奇迹愈合了!于是她体会到食疗的力量,开始口服小分子,经过一年多的调理,身体渐渐恢复了,过上了正常人的生活,可以说是用小分子捡回了一条命,但是略有遗憾的是她的体貌并没有恢复到以前那样靓丽。

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  对于这样的故事,我感觉虽然这位女性朋友并没有实现完美的恢复,但是对于一位本来没有希望的病人来讲,如果能通过营养疗法捡回一条命,也算是不幸中的万幸了,善莫大焉。在此,我也无意于宣扬“小分子能起死回生”的观点,从事营养与健康管理多年,这样的案例我碰到的并不多,所以非常想从营养学的角度,来分析一下小分子在这位朋友身上起到那么神奇效果的原因。

  通过这位朋友的生活习惯的来看,我认为她的身体之所以会突然“枯萎”与长期过度素食是有关的。长期的过度素食会导致脂肪和蛋白缺乏,要知道动物组织仍然是最优质的蛋白和脂肪的来源(和人体蛋白匹配度比较高),虽然现在人们已经认知到过度的贪食肉类会带来很多慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、甚至是癌症,但是如果饮食过于偏激,甚至偏激了几十年,如一味食素几十年,就会造成蛋白质的严重缺乏。要知道到蛋白质也是人体最重要的生命物质之一,占人体干重的70%,蛋白质不单是构成人体的基础性物质,还在信息传递、免疫调节、再生修复等方面起着非常关键的作用。严重的蛋白质缺乏会造成“骨枯髓虚”,像这位朋友一样,病入骨髓,免疫力得到了根本的破坏,一下子就“干瘪”了,无论应用再多的抗生素都无法控制炎症和组织坏死。

  后来,这位朋友通过外用小分子给局部坏死的组织补充足够的蛋白质,促进了组织的再生能力,也给组织再生提供了基本的营养,局部组织愈合就不足为奇了;再后来,通过大量的口服小分子来给身体补充足够的蛋白质,使免疫力有了发挥免疫作用的物质基础、使肌肉饱满、骨髓充实,身体日渐回复,也就很正常了。

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  此文分享出来,无意于夸大小分子的功效,只是想说明小分子补充蛋白质最快的方式。还要提醒大家,千万要记得“均衡饮食”而不是要走入某一种极端,过荤和过素都不好。当我讲出这句话时,可能会有很多人讲“某某人天天吃肉喝酒,活到了九十多岁,无疾病而终”,也可能会有人说:“某某人天天素食,一丁点肉不吃活到了100多岁”,我想我也没有必要反驳这些人的质疑,我只想说人世间一切都无定论,人的体质千差万别,有的人就是能习惯吃肉;有的人就是适应吃素,这两种极端体质的人都是极少的,对于大多数的我们都是“普通体质”,普通体质就需要均衡营养,所吃的食物种类越杂越好、越丰富越好、越平衡越好......

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