缺乏蛋白质对身体有什么危害?大豆小分子肽能快速补充蛋白质吗?

bugusui 2020-09-01 阅读:3393

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缺乏蛋白质对身体有什么危害?大豆小分子快速补充蛋白质吗?

蛋白质是人体必需的营养素之一,是构成机体免疫防御功能的物质基础,也是维持和修复机体以及细胞生长所必需的物质。当蛋白质摄入不足时,机体的各项生理功能都会受到影响,出现营养不良、免疫力低下容易生病、体能下降等一系列问题。

1、免疫力低下

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抗体其实就是一些特殊结构的蛋白质。当人缺乏蛋白质时,体内的抗体合成不足,人体抵御疾病的能力就会大幅下降。 

2、骨质疏松

骨胶原蛋白主要维持人体骨骼的韧性,当人体缺乏蛋白质时,骨胶原蛋白合成不足,可能就会导致骨骼韧性下降,变得松脆易折。

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3、容易疲乏

人体血红蛋白主要是为人体各个组织器官运输氧气的载体。如果血红蛋白缺乏,则身体得不到足够的氧气,就会容易疲乏、犯困、精神不振。 

4、肌肉松弛

当人体没有摄入足够的蛋白质,身体就会开始分解肌肉以供应能量所需,从而导致肌肉松弛。

5、水肿

血液中的蛋白质,负责液体的运输,如果运输蛋白降低,就会造成液体运输不及时,就容易导致水肿。

缺乏蛋白质对身体有什么危害?大豆小分子快速补充蛋白质吗?

四类人群为蛋白质缺乏的高危人群:老年人、妊娠期女性、围手术期人群和部分疾病患者。

1、老年人蛋白质缺乏的原因包括消化功能减退,吸收能力降低,对食高蛋白食物兴趣降低;以蔬菜、米面等低蛋白食物为主的饮食习惯;慢性疾病增加机体营养消耗,低蛋白血症发病率升高、药物副作用等。随着年龄的增长,老年人还会患上少肌症,而蛋白质缺乏会促使该疾病恶化,减少老年人寿命。

2、女性在怀孕的早、中、晚期和哺乳期对蛋白质的需求量较大,但根据中国人的传统习惯会在怀孕和月子期间大量摄入高脂、高胆固醇食物,优质蛋白摄入不足,易导致营养摄入不均衡,增加妊娠性疾病巨大儿的风险。

3、做手术的患者蛋白质的分解会加速,术后伤口愈合也需要更多的优质蛋白质,患者的蛋白质需求量会在短时间内急剧增加。手术后身体处于应激状态,每日需保证1.5克/千克体重的蛋白摄入。也就是说,60公斤重的患者每天需补充90克蛋白质。

4、肝病患者和糖尿病患者是蛋白质缺乏的高危人群。肝脏是合成血浆中蛋白(白蛋白、球蛋白)的器官,血液蛋白水平降低可能会患低蛋白血症,增加心衰、死亡的风险。而糖尿病患者因长期饮食控制而影响营养状态。

蛋白质缺乏的危害有很多,因此补充蛋白质十分重要。

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缺乏蛋白质对身体有什么危害?大豆小分子能快速补充蛋白质吗?

大豆小分子的功效与作用

1、营养丰富,可以直接在人体小肠吸收,不受身体状况的影响,因此可用于婴幼儿食品、临床的营养制剂。

2、能够增强钙、磷和微量元素的吸收,沉积与骨骼上,且不需要维生素D的参与,从而提升骨骼强度的功效。

3、抗高血压、降低胆固醇、改善脂质代谢,从而防止动脉硬化。

4、有促进脑组织发育,提高记忆力以及消除氧化自由基,增强机体免疫力的作用,因此在临床可以用来抗癌、抗衰老。

5、保护肝脏,预防肝硬化,可以促进肝功能的恢复。

6、在临床上对糖尿病有辅助治疗的作用。

7、对老年痴呆和胆结石有预防发生的作用。

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