新冠疫情，考验的不仅仅是个人的免疫力，也是一个企业/国家的免疫力。疫情必定是一个加速淘汰和加速升级的过程，免疫力强的个体/企业，会被加速升级，反之就会被加速淘汰。
世界顶级营养专家余若木曾说， "免疫，对于人类太重要了"，"免疫是人类一个永恒的主题"。过去，人们不太重视免疫，有的甚至认为免疫是个可有可无的东西，可是现代世界改变了人们耐以生存的环境，人类的免疫功能普遍低下，而不被认识和重视。这场人类宣战，使人类猛醒，"免疫对于健康、社会、经济乃至世界发展的进程是多么的重要"。
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肽，无疑是历经百年才被众多的科学家们探求而至的健康使者，作为一种新兴的功能性物质，人们对它的认识尚存在很多未知领域。对它的全面保健及其治疗机理的探讨，将是科学界不断深入研究的重要课题。
日本科学家田泽惠一说：“肽有多方位的作用”，美国尤·格林博士说：“肽几乎被用于治疗任何疾病，无药可与其相比。”英国生理学家马里奥斯·凯拉扎伊说：“肽－健康长寿的新奥秘”。肽，将引导人们走向更多丰富多彩的理想王国。
随着世界范围内多肽科学研究的不断纵深发展，多肽在医疗保健的特殊作用越来越被人们掌握和利用。
1.肽疫苗
美国公布了两种病毒多肽疫苗,人体临床试验结果，证实两种多肽能刺激机体产生特异性抗体和特异性细胞免疫，并有较好的安全性。清华大学也证实HIV-I膜蛋白内一段多肽有很强的免疫原性。丙肝病毒多肽疫苗也显示有良好的发展前景，国外学者从丙肝病毒外膜蛋白E2内筛选出一般多肽,它可刺激机体产生保护性抗体。美国学者从噬菌体肽库内筛选出一个12氨基酸小肽，它能特异性地与人卵子结合，阻止精子与卵子的结合，可用于避孕疫苗。
2、抗肿瘤肽
肿瘤的发生是多种原因作用的结果，但最终都要涉及原癌基因的表达调控。不同的肿瘤产生时所需要的酶等调控因子不同，选择特异性肽作用于肿瘤发生时所需的调控因子等，封闭其活性位点，可防止肿瘤发生。现在已发现很多肿瘤相关基因及肿瘤产生调控因子，筛选与这些靶点特异结合的多肽，已成为寻找抗癌药物的新热点。
美国学者发现了一个小肽能显著抑制腺癌的生长，瑞士科学家发现另外一个小肽能进入肿瘤细胞，激活抗癌基因P53，诱导肿瘤细胞的凋亡。
3、抗病毒肽
病毒感染后一般要经历吸附、穿入、脱壳、核酸复制、转录翻译、包装等多个阶段。阻止任一过程均可防止病毒复制。最有效的抗病毒药物应该是作用在病毒复制的这两个阶段。病毒通过与宿主细胞上的特异受体结合吸附细胞，依赖其自身的特异蛋白酶进行蛋白加工及核酸复制。因此从肽库内筛选与宿主细胞受体结合的多肽或能与病毒蛋白酶等活性位点结合的多肽，用于抗病毒的治疗。
4、肽导向药物
已知很多毒素、细胞因子等有较强的肿瘤细胞毒性，但在人类长期或大量使用时也可损伤正常细胞。将能和肿瘤细胞特异结合的多肽与这些活性因子进行融合，则可将这些活性因子特异性地集中在肿瘤部位,可大大降低毒素、细胞因子的使用浓度，降低其副作用。国内外已有几家科研单位将表皮生长因子与绿脓杆菌外毒素融合表达成功。从肽库内筛选出能与肿瘤抗原特异结合的小肽，用于导向药物。
5、细胞因子模拟肽
利用已知细胞因子的受体从肽库内筛选细胞因子模拟肽，近年成为国内外研究的热点。国外已筛选到了人促红细胞生成素，人促血小板生成素，人生长激素、人神经生长因子及白细胞介素1等多种生长因子的模拟肽，这些模拟肽的氨基酸序列与其相应的细胞因子的氨基酸序列不同，但具有细胞因子的活性，并且具有分子量小的优点，目前已处于临床前或临床研究阶段。
6、抗菌性活性肽
当昆虫受到外界环境刺激时，产生大量的具有抗菌活性的阳离子多肽，科学家们已从蚕体、蛇毒等物质中分离筛选出百余种抗菌肽，体内外实验证实,多个抗菌肽不仅有很强的杀菌能力，还能杀死肿瘤细胞。
7、不消耗能量，0负担吸收
很多植物中药有降血压、降血脂、溶血栓等作用，不仅可用作药物，亦可用作保健食品。但由于其作用成份不能确定，其应用受到很大限制。现已发现很多有效成分是小分子肽，比如我国科学家从牛骨髓、大豆、核桃等内加工分离出的活性肽，可通过小肠直接吸收，能防治血栓，高血压和高血脂,还能延缓变老，提高肌体抗肿瘤能力。从人参、茶叶、银杏叶等植物内也分离出很多用于心血管疾病的小肽。
8、其它药用小肽
小肽药物除在上述几大方面已取得较大进展外,在其它很多领域也取得一些进展。有些合成肽能促进伤口血管的再生，加速皮肤深度伤口的愈合。有些小肽能防止碱损伤角膜内炎症细胞的侵润,抑制炎症反应。有些合成肽能抑制破骨细胞对骨质的重吸收。
9、诊断用多肽
肽在诊断试剂中最主要的用途是用作抗原检测病毒、细胞、支原体、螺旋体等微生物和囊虫、锥虫等寄生虫的抗体，多肽抗原比天然微生物或寄生虫蛋白抗原的特异性强，且易于制备，因此装配的检测试剂，其检测抗体的假阴性率和本底反应都很低，易于临床应用。现在用多肽抗原装配的抗体检测试剂包括：甲、乙、丙、庚肝病毒、艾滋病病毒、人巨细胞病毒、单纯疱疹病毒、风疹病毒、梅毒螺旋体、囊虫、锥虫、莱姆病及类风湿等。
我国肽研发在世界前列
在我国，肽的研发工作已先后被列入国家“火炬计划”、“863计划”、从“十一五”到“十三五”期间科研攻关的重点项目。国家和各省市、各大专院校的科研部门和单位，都相应增加了这方面的科研力量和科研经费投入，不少专家、教授、学者、都参与了对多肽的配合研究和研发工作。
有关资料显示，我国肽研发成果显著，在某些方面处于国际领先位置，相继取得了不少科研成果，开发出一大批不同类型、不同用途、不同制剂的肽药物、肽营养保健食品，有的获得国际认证，有的获得国家专利。如我国著名多肽科学家邹远东先后获得7项国家专利，曾争得20个世界第一，获国内外奖项100多个。
我国已经兴起“多肽热”
进入21世纪，我国的肽产业进入全新的发展阶段，科研热潮如火如荼，科研成果层出不穷，产业发展方兴未艾，处于世界领先地位。
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