在营养学界，肽一直有“全营养食品”的美称。氨基酸和微量元素是我们人体不可缺少的，其中人体所需氨基酸为22种，分非必需氨基酸和必需氨基酸（人体无法自身合成）。
已知基本氨基酸有二十个品种，下面我们针对18中氨基酸进行详细的剖析解说。
其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸，人体不能自己制造，我们称之为必须氨基酸，需要由食物提供。此外，人体合成精氨酸、组氨酸的能力不足于满足自身的需要，需要从食物中摄取一部分，我们称之为半必须氨基酸。其余的十种氨基酸人体能够自己制造，我们称之为非必须氨基酸。
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氨基酸是蛋白质的基本组成单位，大约有200多种，但在动物的营养中起重要作用而且被人们广泛认识的只有20多种，称之为标准氨基酸。根据动物对氨基酸的营养需要通常分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类，必需氨基酸是指在标准氨基酸中，动物体不能自身合成，或者合成的速度或数量不能满足动物正常生长的需要，必须由饲料提供的一类氨基酸。非必需氨基酸并不是可要可不要的氨基酸，而是动物体可以自身合成或者需要量较少的一类氨基酸。必需氨基酸中需要在饲料中补充量最多的称为第一限制性氨基酸，补充量排在后面的称为第二限制氨基酸。
氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染，制造血红蛋白以传送氧气，制造酶和激素以维持和调节新陈代谢；氨基酸是制造精卵细胞的主体物质，是合成神经介质的不可缺少的前提物质；氨基酸能够为机体和大脑活动提供能源，氨基酸是一切生命之元。
两个和两个以上的氨基酸脱水缩合组成的片断就是肽，一般认为50个以上氨基酸组成的氨基酸链叫做肽，氨基酸数目超过50个的就叫做蛋白质。肽是人体对蛋白质吸收的主要形式，也就是说蛋白质要首先被分解成肽和氨基酸才能被人体吸引和利用。
要值得说明的是小分子肽并不是分子最越小越好，虽然直观上来讲小分子肽越小越有利于被人体吸收，其实由于吸收的机制的不同，5000D以下的小分子肽都可以被人体直接吸收和利用。而且分子量越大的小分子肽记载的生命信息越复杂，对人体的调控作用越大。目前普遍认为平均分子量在1000D的小分子肽最好，因为这个分子量阶段的小分子肽，即能保证很好的被人体吸收也可保证肽的功能性与活性。
小分子肽对身体的主要作用可以归纳为以下几点：
1、肽可快速补充营养
在营养学界，肽一直有“全营养食品”的美称。肽可以在人体内组成任何蛋白质，被人体快速吸收，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。
中国营养学会理事长程教授表示：“它是一种最优质、最天然的补品。”
肽对于人体健康都至关重要。从中医角度来说，肽更是一种独一无二的“平衡”食品。
2、肽与降血脂
肽可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。
3、肽对骨质疏松的作用
肽可以促进骨、软骨细胞增殖，促进组织对钙的吸收。
肽可以促进伤口愈合，刺激软骨细胞和成骨细胞的增殖。
肽可以改善骨密度，增加骨骺端胶原蛋白的含量，影响破骨细胞的分化和活性，有利于保持松质骨的骨小梁微观结构。
4、肽对肠道便秘的作用
小分子肽助您“肠通无阻”！小分子肽富含18种氨基酸，其中包含8种人体不能合成的必需氨基酸。小分子肽为小分子活性肽，非常容易被人体吸收，小分子肽可促进肠道乳酸菌增殖，抑制大肠杆菌等致病菌生长，减少体内毒素和肠道内腐败物质的产生，润肠通便、改善肠道健康。同时，小分子肽能促进矿物质吸收，调节机体免疫，提高肠胃对疾病的抵御能力，减少便秘症状的发生。适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手术后恢复期病人、胃肠功能不佳者等。
5、增加肌肤弹性，延缓衰老
胶原蛋白肽中的有效成分能够激活人体皮肤中的胶原合成酶，进而促进人体胶原的合成，增加皮肤中新鲜胶原的含量。尤其是当25岁之后，人体合成胶原蛋白的能力下降，流失的胶原多于生成的胶原，皮肤就会出现松弛、老化现象，所以坚持食用胶原蛋白肽产品，补充胶原，增加肌肤弹性。
6、肽与保护肝脏
由于肽和氨基酸是人体器官的营养来源，能够帮助器官恢复自身功能。如果大量及时给肝脏补充足够的肽、氨基酸和其他微量营养元素，逆转肝脏功能，增加肝脏代谢能力和排毒能力，促进细胞免疫功能，能提高T淋巴细胞功能和数量，起到护肝、健肝的作用。
7、小分子肽与保护视力
眼睛晶体内的主要成分是胶原蛋白和大量的肽，即神经肽、脑啡肽等。由于长期的视力疲劳、年龄增加，眼球的柔软性变差，晶状体的弹性下降。长期近距离用眼，镜轴拉长后无法恢复，或镜轴伸缩受限制，屈光度无法自由调节，使光的聚焦点偏离视网膜，造成成像模糊，导致近视眼和老花眼。小分子肽能提高眼球内玻璃体及眼角膜的透光度，使玻璃体与眼角膜保持透明。当眼球内胶原蛋白肽含量减少，纤维老化，坍塌时，眼角膜将变得浑浊，白内障等眼病就开始发生。因此，补充小分子肽对提高视网膜和视神经的健康及感光度起到了至关重要的作用。
8、肽的抗癌作用
小分子活性肽对癌症患者是一种免疫疗法，多肽进入人体后，能够有效的不断激活免疫监视系统的T细胞，可以识别，吞噬，和杀伤癌细胞，是当代分子基因免疫结合生化科技工程的最新科研成果，不会出现任何副反应，和机体损伤，免疫疗法是晚期癌症患者唯一能够接受和有效的调治方式。
9、肽与提高免疫力，预防疾病
研究显示，某些寡肽和多肽可增强免疫细胞活力，有效地调整淋巴T细胞亚群的功能，增强体液免疫和细胞免疫功能，从根本上提高人体免疫力，是调治和预防各种疾病的有效制剂。
10、肽与预防老年痴呆
肽对神经系统和身体发育有很大作用。肽被人体吸收后，可以促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。
每天到底可以喝多少肽？
1、体弱多病、重病身体极度虚弱和运动量大的人，对肽的需求量高于常人，可以每天喝20-40克肽。
2、正常的成年人每天10克左右的量，正常老年人每天喝20克肽即可。
复合小分子肽主成分：人参（五年以下人工种植）、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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